Карась в фольге на овощной подушке
Идеальный рецепт для доедалок! Если картошка мелкая и молодая, ее можно не чистить. Вместо тмина и кориандра хорошо взять зиру, или заатар, или те специи, которые нравятся.
Предлагаемый рецепт рыбы в фольге обязательно должен пополнить вашу кулинарную копилку. В качестве основного ингредиента для рыбного блюда используется свежий карась небольшого размера. Для того, чтобы запечь карася в духовке с использованием специальной фольги, помимо основного ингредиента — свежей рыбы — следует подготовить кабачок и морковку. Именно эти ингредиенты будут служить своеобразной овощной «подушкой», на которой наш карась и будет томиться в духовке в фольге. Также следует для запекания карася взять специи, растительное масло. Подробности приготовления карася в фольге на овощной подушке раскрыты в нижеприведенном рецепте.
| 446 | Если вы «рыбная душа», то это блюдо точно придется вам по вкусу. | |
| 102 | Пошаговые рецепты с фото. Запечённый карась в духовке. | |
| 456 | В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. | |
| 60 | Запеченный карась в фольге в духовке , безусловно, в отличие от судака или щуки, не является блюдом для праздничного стола, однако получается более вкусным, нежели просто обжаренным на сковороде. | |
| 384 | Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. | |
| 212 | Рыбные блюда нравятся многим обывателям. | |
| 251 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
Карась получается нежным, сочным, с готовым овощным гарниром внутри. Майонез при запекании карася в духовке образует на карасе аппетитную зажаристую корочку, которая предохраняет его от высыхания. Карась, запечённый с майонезом в духовке, остаётся сочным и вкусным.
